吃不完的大闸蟹可以放在冰箱里保存。如果是活蟹，把它绑起来，放在冰箱里保存，盖上湿毛巾。如果是蒸的，用保鲜膜封好，放冰箱冷冻室保存。可以隔夜存放，但最好尽快食用。
如何保存无穷无尽的大闸蟹大闸蟹是河蟹的一种。一般来说，大闸蟹是指长江水系的中华绒螯蟹。
中国有近5000年吃螃蟹的悠久历史，但西欧和北美的一些国家仍然不敢吃螃蟹。
大闸蟹一定要煮熟，新鲜的时候吃。千万不要吃死大闸蟹。死了的大闸蟹会分泌一种毒素，容易毒死人。
